Princesas na Cozinha | Palha Italiana inspirada em Frozen

Então, de repente, eu vejo alguém. Esbelto e bonito ali também. Me encher de chocolate é tentação. Depois os risos e conversas, bem do jeito que eu sonhei. Nada como a vida que levei.

Por Uma Vez na Eternidade

Ainda dá tempo de fazer receita em comemoração à Páscoa? Dá sim! A receita desse mês foi inspirada no doce favorito de Anna e Elsa, as protagonistas do clássico Frozen: Uma Aventura Congelante (2013). Exatamente! CHOCOLATE! Como não amar, não é mesmo?

O que preparei para vocês foi uma Palha Italiana. Quem já ouviu falar deve saber que é deliciosa e, melhor ainda, é fácil de fazer. É um doce ítalo-brasileiro, que lá fora, é feito com chocolate, mas demos um jeito de ficar mais gostoso ainda e incrementamos com o nosso delicioso brigadeiro.

Além disso, a Palha Italiana pode ser montada de diversas formas. A que vou mostrar é bem simples, mas pode também ser feita enrolada – como na Itália, que é o “salame de cioccolato” – em cubos, em uma forma. Enfim, use a sua imaginação e se divirta para montar como desejar, Princesas. Vamos à receita! Você vai precisar de:

Para começar, pegue o chocolate e deixe-o derreter em banho-maria ou derreta-o no micro-ondas. Enquanto derrete, aproveite para já ir quebrando as bolachas. Lembre-se: não é para ficar um farelo da bolacha e, sim, pedaços médios e pequenos.

Após o chocolate estar derretido, adicione o leite condensado e continue mexendo. Assim que a mistura ficar homogênea, adicione as bolachas e misture mais uma vez. Certifique-se que está tudo muito bem misturado.

Quando a mistura estiver ao seu agrado, apague o fogão (caso você tenha feito em banho-maria) e unte a travessa que desejar colocar o doce. Despeje dentro do recipiente e pronto!

Para servir, como disse, você pode cortar em pedaços ou até mesmo servir com uma colher e colocar para acompanhar essa mistura deliciosa, um pouco de sorvete.O que acharam dessa receita?

Princesas na Cozinha | Bolinhos de Espinafre do Kronk

Mais um Camundongo na Cozinha está no ar! Vai parecer que sou uma pessoa muito natureba, mas recentemente, fazendo um apanhado dos filmes da Disney, não pude deixar passar os deliciosos e tão queridos Bolinhos de Espinafre do Kronk, de “A Nova Onda do Imperador“. Dessa vez, não tenho nenhum contexto histórico para oferecer, mas posso garantir que não vou ensinar ninguém a transformar as pessoas em lhamas.

O bom dessa massa podre é que ela pode ser usada para diversas receitas. A ressalva que faço para esses bolinhos é que você use sal a gosto, senão vai acabar tendo uma briga de sabores entre o sal da massa com o recheio. Agora, sim, mãos à massa (literalmente)!

Primeiro, pegue a farinha de trigo, a manteiga e o sal e bata todos no processador até virar uma espécie de farofa. Depois, adicione o ovo e deixe bater até que a mistura comece a virar um grande pedaço de massa. Assim que ela virar uma bola, retire do processador, coloque dentro de um saco plástico e deixe gelar.  Agora vamos para a parte ainda mais gostosa, o recheio!

Para começar a preparar o recheio, descasque e corte os três dentes de alho. Acenda o fogão, esquente uma panela, coloque o azeite e assim que começar a abrir fervura, jogue o alho. Deixe refogar por alguns segundos e depois coloque o espinafre congelado.

Mexa o espinafre até que toda a água evapore e ele não esteja mais congelado. Assim que chegar a esse ponto, retire da panela, despeje em uma tigela média e deixe esfriar. Enquanto esfria, para economizar o tempo, lave a louça.

 

Com o espinafre frio, adicione o cream cheese, o creme de leite, o queijo ralado e misture tudo até ficar com uma textura cremosa. Quando estiver terminando, adicione o sal, a pimenta e a noz moscada (é realmente um pouquinho mesmo, pois esse tempero, em grande quantidade, pode se tornar um alucinógeno). Misture tudo até ficar o mais homogêneo possível e deixe repousar.

Diferente da receita passada, não será necessário abrir a massa (ufa!). Então, pegue as forminhas que deseja usar. Usei forminhas de empada e rendeu onze bolinhos. Para montar a massa na forminha, você precisa somente pegar um pedaço da massa e ir moldando no objeto.

Não é necessário untar as formas, pois a massa em si já possui bastante manteiga. Lembre-se de não deixá-la muito grossa ou não irá caber muito recheio – evite também que ela fique muito fina. Vale lembrar que, dependendo do tamanho da forminha que for usar, você deverá usar mais ou menos massa, fique de olho.

Com as forminhas montadas, pré-aqueça o forno a 200º C e recheie as formas. O recheio não deve ultrapasse a altura da forma, porque quando estiver assando, ele irá crescer um pouco. Com isso pronto, é só levar ao forno e deixar entre vinte a vinte cinco minutos ou até que a massa fique dourada.

Ah! Não vá se distrair com montar drinks com extrato de lhama para o Imperador e esquecê-los no forno. Quando a massa estiver dourada, desligue o forno, retire os bolinhos de lá, desenforme e pronto! O que o Kronk acharia disso, hein? Aposto que iria amar!

Os príncipes de Jirka Vinse!

Bom dia meus queridos! Hoje temos nossos queridíssimos príncipes feitos pelo fabuloso artista Jirka Vinse. Um trabalho perfeito, diga-se de passagem!

Bem, comecemos com Eric, meu príncipe favorito.Man, olha esse sorriso, e esses cabelos desgrenhados. Maravilhoso apenas! 

Seguindo pelo príncipe sem nome, ops, príncipe da Cinderela. Olha só esses olhos, que homem!

Pra meninas e meninos que curtem um homem de tanguinha, temos cá, Tarzan. Os traços ficaram impecáveis, fora os cabelos. Maravilhoso!

 Temos cá nossos príncipe de Agrabah, com traços juvenis e perfeitos. Como não amar?

Nosso belíssimo, queridíssimo, batissismo Semi-deus Hércules chegou para arrasar! Esse olhar distraído é de matar né mesmo?

Em seguida temos Filipe, que está lindo também, mas foi o que menos gostei, não sei porque. Mas se aparecesse um desses na minha frente eu viraria a Aurora right now rs.

Pra quem gosta da Fera humana, temos ele com seus longos cabelos e belos lábios. Perfeito!

 E fechando com nosso aventureiro John Smith, que também está impecável! Ficou tão parecido, omfg! *o*

Bem, por hoje é só

Crossovers animados - Parte 2

Bom dia pessoas! Essa semana to numa correria só hehe. Vamos lá então né?! Começando com Elsa que resolveu furtar o mais novo vestido da Cinderela pra dar uns role nos bailes. E não é que ela ficou um encanto só? Uma belezura! 

Seguindo novamente por Elsa que virou uma tributo muito linda. Ela como Katniss ficou um charme, os cabelos mais escuros e a pele mais morena deu um tchãm pra ela! Lindíssima! 

Idina ao quadrado nessa outra fanart! Duas personagens magnificas! ♥

Cá temos Jack e Elsa em um crossover incrível e cheio de magia! E também cheio de neve :P Uma gracinha esses dois!

Elsa como a Wicked todo mundo já viu né? E todos os artistas gostam de relacionar as duas. Um amorzinho essa fanart!

E o Rei Gelado finalmente encontrou sua Rainha Gelada. hahahaha. Só acho que a Elsa não gostou muito da ideia.

Pra quem já assistiu Into The Woods vai entender essa fanart. Encaixaram muito bem o Hans como o Príncipe da Cinderela. hahaha

Jessica resolveu se aliar aos super herois e virou a mais nova Mulher Maravilha, que além de ser super poderosa é linda!

Duas amantes de dragão: Mulan e Daenerys. Mas sei lá, eu só mais o Mushu do que do os dragões da Khalessi.

Em seguida temos uma explosão de fofura! Qual o mais meigo, Olaf ou Puff? *-*

Ai eu amei esse crossover! 3 casais que eu acho super bacana! Maravilhosos!

E Rapunzel virou a Mãe dos Camalões (que voam). Muita linda a fanart! ♥

É só eu que prefiro o estilo da Rapunzel do filme Into The Woods? Eu achei ela maravilhosa!

Duas artistas belíssimas em uma fanart só! Imaginem uma pintura feita pelas duas? Ia ser um arraso!

Rapunzel e Tarzan dando uns role pela selva, e claro que a Rapunzel resolveu inovar e usa seu cabelo pra acompanhar nosso queridíssimo.

Pocahontas como Katniss ficou um espetáculo! Belíssima! 

E finalizamos com duas criaturinhas bem pequenininhas. Uma smurf e uma fadinha. Muito lindas! ♥

Por hoje é só. Um beijo e até a próxima :*

Princesa na Cozinha | Purê de Abóbora da Cinderela

O que fazer quando a carruagem volta a ser abóbora? Simples, você faz um purê delicioso! Em comemoração aos 3 meses de lançamento de “Cinderela“, resolvi compartilhar uma receita extremamente fácil e que como desde que era pequena.

O purê de abóbora, apesar de parecer algo estranho sob os olhares de algumas pessoas, é uma maneira muito gostosa de comer esse legume e fica perfeito acompanhando carnes e peixes. Preparados? Porque vai ser rápido mesmo! Você precisará de:

 

Simples, não é? Então para começar, você vai retirar todas as sementes dos pedaços de abóbora e lavará as cascas para garantir que não há nenhum tipo de sujeira. Depois disso, coloque-as em uma panela com água para cozinhá-las.

O ponto de cozimento acontece quando você espeta o legume e o objeto utilizado (seja um garfo, espeto ou outro) para fazer isso sair com facilidade. Enquanto a abóbora está cozinhando, vá cortando as cebolas e os dentes de alhos – e tente não chorar tanto quanto eu.

Chegando ao ponto citado, retire os pedaços da panela e, com uma colher, raspe seu recheio e coloque-o em um recipiente à parte, deixando somente a casca que depois você irá descartá-la. Feito isso, pegue uma outra panela, use um pouco de azeite e coloque a cebola e o alho para refogar.

Assim que ficarem douradinhos, transfira a abóbora do recipiente para a panela e misture. Adicione um pouco de sal e pimenta a gosto e volte a misturar. Depois disso, adicione de duas a três conchas de água quente para poder apurar e deixe de três a cinco minutinhos. Pronto! Sirva em uma tigela e adicione mais um fio de azeite e/ou um pouco de salsinha.

O que acharam dessa receita? O que vocês querem ver aqui no Princesa na Cozinha? Conte para gente! Ah, e claro, queremos ver a versão de vocês desse purê de abóbora.

princesas Sereias

 

segunda-feira, 8 de junho de 

Segunda feira combina com gifs animados de sereias! Vamos conferir então? Começando com Pocahontas, que está em um pôr do sol lindo. Nossa sereia nativa está belíssima né mesmo?

Cinderela está toda delicada nessa outra, com os cabelos soltos e ruivissima! Maravilhosa!

Seguindo com Aurora que está divando no fundo do mar! E com as conchinhas da Ariel ainda por cima. haha :D

Bela não perdeu seu penteado típico, repare no laço dourado no cabelo dela. Arrasou total com seu novo amiguinho Linguado!

Tiana ficou deslumbrante com suas medeixas soltas e super lindas! Impecável essa nossa princesa!

Finalizando com Jasmine, que aparece toda produzida e trabalhada na beleza real. Belíssima!

Por hoje é só, um beijo e até quinta *3*